志愿柯桥

4月28日，柯桥街道鉴湖园社区面点培训班在成人技校开班了。此次培训班总共有38个报名的学员，都是50岁以下鉴湖园社区的居民，女性占多数。培训内容从理论到实际操作，涉及中式面点制作的全部技能。授课老师结合实际，用生动幽默的语言对面点的制作过程进行了深入浅出的讲解。并进行实际操作，现场演示了制作各种面点操作步骤、技巧。学员们个个听得仔细，看得认真，还不时询问相关问题，老师一一给予解答，最后学员和老师共同动手，手把手的教学，共同完成各类面点的制作有花卷、包子，花式饺子等等。此次培训，如果通过理论和技能两门考试，还能得到一个人社局发的五级中式面点师证,活动取得良好成效。