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撑起食品安全保护伞，为中考学子护航
zhuolin55发表于：2021-12-08 16:12
中考前夕，齐贤所对齐贤中学食堂及周边餐饮单位经营资质、食品原料购进渠道、食品留样、设备设施污染维护情况、从业人员健康状况等，全面排查隐患，督促限期整改到位。
中考期间，齐贤所会同第三方检测机构对每日待加工的食材进行快检，确保食材安全放心。同时派驻执法人员进行驻点保障。对学校食堂的食品制作流程、餐饮具消毒、原料采购等各个环节进行全程监督检查，对每餐次食品严格审查、执行留样，及时更换不符合要求的菜品。
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