守护舌尖上的安全

活动场次

时间	地点	服务时间	报名/招募数	参与/签到数

活动详情

一、活动时间

2020年12月21日9:30-11:30

二、活动地点

安昌古镇

三、活动内容

检查、指导辖区内经营户食品安全

四、活动要求

志愿者上岗须穿制服、佩戴执法证

活动反馈

绍兴素有灌制腊肠、高高兴兴过大年的民情风俗，而在浙江省首批历史文化名镇之一绍兴柯桥区安昌街道，每年立冬后，腊月季节，镇上几乎家家户户均有灌制腊肠，腌制酱肉、酱鸭等酱制品的传统习俗。安昌腊月风情节被评为市级“非遗十年”品牌活动，而以安昌腊肠为代表的酱制品更是安昌腊月风情节的灵魂与核心。安昌市场监管所开展志愿服务，在腊月风情节之前对沿街售卖酱腊制品店铺集中排查，维护酱腊制品行业秩序，保证酱腊制品品质，努力将酱腊制品打造成为安昌“金名片”。

志愿柯桥

守护舌尖上的安全